重庆忠记酒庄有限公司坐落在三峡库区腹心地带，公司是具有独立法人资格的农业产业化企业，拥有资产近6000万元，长期以来，公司视质量为企业生命，公司投入资金改建瓶装酒灌装线，聘请专家把关，组建销售团队，企业面貌日新月异。长风破浪正当时，忠州美酒香九州。忠州酒业以科技为先导，以创名牌为战略，以科学管理促营销、增效益，忠州酒业将一鸣动九霄，巴渝占鳌头。其前身为始创于1952年的国营乌杨酒厂，注册了乌杨白酒、忠橙柑橘酒等商标。公司视产品质量为企业生命，其产品乌杨白酒多次荣获重庆市酒类行业产品质量行评金奖，重庆农产品加工100强、
重庆知名产品、重庆十大名酒、重庆老字号、忠县我最喜欢的生态农产品等荣誉，2018年荣获“忠县第二届县长质量奖”，连续多年荣获渝、湘、赣、鄂、闽、桂等八省市酒类行业产品质量检评金奖，2024年获评“金樽奖”。乌杨白酒为小曲清香型白酒，选用优质糯高梁小麦、玉米等原料采用传统生产工艺精心酿制、陈年窖藏而成，具有清、雅、醇、净的独特风格。历获“重庆名酒”“重庆市著名商标”“重庆老字号”及历届多省市酒类质量检评金奖等殊荣。乌杨白酒传统酿造技艺2014年列入重庆市非物质文化遗产保护名录，2022年忠州烧酒生产技艺被列入第四批忠县非物质文化遗产。
公司一贯重视质量管理，始终坚持质量第一的方针，严格执行 GB/T19001-2016/ISO9001:2015 标准的质量管理体系，向顾客提供优质的产品和满意的服务，是我公司的质量宗旨和对广大顾客的承诺。
公司拥有先进的生产设备和雄厚的技术力量，实验室拥有白酒气相色谱仪等先进白酒理化指标检验检测仪器，同时拥有雄厚的资源优势。公司采用先进的技术和科学的经营管理方法，“以客为本，精益求精，共同发展”为宗旨，以“顾客百分之百满意，一流产品，一流服务”为目标，不断研发新的产品以满足不断变化的市场需求。市级非遗（乌杨白酒酿造技艺）、县级非遗（忠州烧酒工艺）、专精特新企业。